御前酒 純米 美作
純米酒とはアルコール添加されていない米のみから出来た日本酒です。この日本酒は雄町の酒米だけを原材料に醸造しています。ユニークな香りやぴりっとした味が残るように気を使い、永く熟成して濃いめで清々しい純米酒が出来ました。冷やして飲めばフレッシュに舌を滑ります。熱燗にすれば豊かな濃さを味わえます。いろんな料理と組み合わせやすく、夕食のための日本酒としてよく合います。
味わい方
少し温めて、又はよく冷やして。
醸造所
株式会社 辻本店
特徴
「濃いめで清々しい味」との御前酒の標語に沿って醸造された純米酒です。
容量
720 ml
原材料
米、麹
稲種
岡山県産の雄町という酒米
精米歩合
65%
アルコール度数
14~15%
日本酒度
+6
酸度
1.5
アミノ酸
1.4






